LÆKKER HJEMMELAVET TAPAS FRA FRIMANNS GOURMET TIL 2 PERSONER

 

November-menuen består af:

Charcuteri og oliven
chorizo cular, grovhakket spansk chorizo med spansk paprika “pimenton”
Nostrano, mellemhakket salami med let krydret smag
Spansk lomo, krydret med hvidløg og paprika
Forskellige middelhavs oliven

Tunmousse og frisk asparges
Cremet tunmousse toppet med frisk grøn asparges

Unghaneterrine med syltet rødløg
Hjemmelavet terrin med portvinsmarineret svampe. Serveret med syltet rødløg

Braiseret kalvespidsbryst og skalotteløg
Rødvinsbraiseret kalvespidsbryst serveret med skalotteløg i balsamicoglace
(Kalvespidsbryst varmes i ovn i 20 min. Balsamicoglace lunes i gryde. Emballage tåler ikke ovn)

Creme rösti kartoffel og semidried tomat
Hjemmelavet rösti kartoffel med semidried tomat
(skal varmes 12 min i ovn ved 170 grader. Emballage tåler ikke ovn)

Brød og pesto
Hjemmebagt pandebrød med olivenolie og havsalt bagt på fint italiensk mel. Perfekt til at dryppe i den grønne pesto
(brødet varmes i 12 min i ovn ved 170 grader)

Chokoladebrownie og saltkaramel
Lækker chewychokoladebrownie med saltkaramel og pistacie

AFHENTES I DELIKATESSEN
Kun fredag efter kl. 14.00

BESTILLINGER OM FREDAGEN
Bestil online senest kl. 14.00. Bestillinger efter kl. 14.00 modtages i delikatessen på tlf. 55 54 60 10 eller ved henvendelse i butikken