LÆKKER HJEMMELAVET TAPAS FRA FRIMANNS GOURMET TIL 2 PERSONER

JULI-MENUEN BESTÅR AF:

Charcuteri og oliven
Chorizo cular, grovhakket spansk chorizo med spansk paprika “pimenton”
Nostrano, mellemhakket salami med let krydret smag
Spansk lomo, krydret med hvidløg og paprika
Forskellige middelhavs oliven

Rejer og asparges
Frisk rejesalat med store flotte rejer vendt sammen med både hvide og grønne asparges i en dejlig creme

Vitello tonnato med kapers og tunsauce
Rosastegt kalvekød, skåret i tynde skiver. En klassiker i det italienske køkken. Serveret med kapers og tunsauce

Seranoskinke og melon
En klassiker her lavet i en version hvor der serveres en lille melonsalat til den salte skinke

Danske kartofler, asparges og semidried tomat
Nye danske kartofler vendt med asparges og semidried tomat. Kartoflerne er fra vores lokale producent Ole Rasmussen

Brød og pesto
Hjemmebagt pandebrød med olivenolie og havsalt bagt på fint italiensk mel. Perfekt til at dryppe i den grønne pesto. (brødet varmes i 12 min i ovn ved 170 grader)

Mazzarinstykke, hindbær og jordbær
Hjemmebagt mazzarinstykke toppet med hindbærmousse, jordbær og pistacie

 

AFHENTES I DELIKATESSEN
Kun fredag efter kl. 14.00

BESTILLINGER OM FREDAGEN
Bestil online senest kl. 14.00. Bestillinger efter kl. 14.00 modtages i delikatessen på tlf. 55 54 60 10 eller ved henvendelse i butikken